令和5年に公表された総務省統計局の「令和3年経済センサス‐活動調査」と令和2年国勢調査のデータによれば、人口1000人あたりの「喫茶店の数」は、「モーニング」で名高い岐阜県が1.209でTOP。2位は愛知や京都、兵庫ではなく、なんと高知県が僅差の1.206で続き、3位は和歌山の1.033です。
喫茶店王国と呼ばれる県がランクイン
総務省の家計調査(2024年2月6日公表)でも、 岐阜市の2人以上の世帯1世帯あたりの「喫茶代」は4年連続で日本一。
岐阜市を中心とする美濃地方、さらに愛知県の尾張地方には有名な「モーニング」文化が根付いています。
モーニングの発祥の地は、愛知県一宮市(いちのみやし)で、昭和30年代後半の「ガチャマン景気」と呼ばれる繊維産業の好況を背景に、商談や機屋(はたや)の主人の朝食に、コーヒーにトースト、ゆで卵などを付けたのが始まりです。
当時の一宮市は、個人企業的な機屋が多く、応接室、会議室、休憩室、食堂などの要素を兼ね備えて、喫茶店が重宝されたのです。
その喫茶店文化が木曽川を渡って岐阜市にもたらされ、岐阜市にはさらに豪華な「岐阜モーニング」が花開きました。
地元の人ならずとも「毎日通いたい」という地域密着型の喫茶店が多いのが、首位の岐阜県、5位の愛知県の特長です。
関東では、関東に進出したチェーン店「コメダ」でモーニングを味わうことができます。
老舗コーヒー店の多い京都市、そして個性派の喫茶店が多い神戸市ということで京都府、兵庫県が上位というのはうなづけます。
2位に高知県は、「実は高知市には老舗喫茶店が数多いんです」(高知市観光協会)とのことで、やはり朝はモーニング、昼は定食ランチという地域密着型の店が多いのだとか。
それでも店舗数は1980年代をピークに3分の1以下にまで減少しているとのことで、廃れつつある喫茶店文化ということに。
和歌山も同様で、1970年代半ばの和歌山市には300店以上の喫茶店があったというほどの「喫茶店王国」でしたが、今は少し斜陽化して、減少傾向にあるのだとか。
昭和の香り漂う老舗の喫茶が市内には数多く、コーヒー好きなどは遠くから足を運ぶ人も多いのが和歌山の喫茶店です。
TOP10入りした都道府県の県庁所在地には、老舗の喫茶店も数多いので、該当する県に行く予定があるなら、喫茶店を立ち寄りスポットに加えるのもいいかもしれません。
昔懐かしい「とにかく濃厚な味わい」のコーヒーと提供する店も健在です。
喫茶店密度(人口比) TOP10
順位 | 都道府県名 | 喫茶店密度 (人口1000人あたり) | 喫茶店数 |
1位 | 岐阜県 | 1.209 | 2393 |
2位 | 高知県 | 1.206 | 834 |
3位 | 和歌山県 | 1.033 | 953 |
4位 | 香川県 | 0.835 | 793 |
5位 | 愛知県 | 0.818 | 6171 |
6位 | 大阪府 | 0.765 | 6758 |
7位 | 京都府 | 0.752 | 1940 |
8位 | 兵庫県 | 0.739 | 4038 |
9位 | 福井県 | 0.716 | 549 |
10位 | 三重県 | 0.685 | 1212 |
喫茶店密度(人口比)1位は、「モーニング」で名高い、あの県! TOP10を紹介 | |
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