札幌で生まれ育った「サッポロビール」の歴史を伝える博物館。建物は、札幌製糖会社の工場として明治23年に建てられたレンガ造り。明治38年に札幌麦酒の製麦所に改修されており、「札幌苗穂地区の工場・記念館群」として北海道遺産にもなっています。また、旧開拓使麦酒醸造所関連遺産として経済産業省の近代化産業遺産にも認定。
見学は自由見学（無料）と、プレミアムツアー（有料）の2タイプ
サッポロビール博物館では、昔使用していたビール瓶やラベルの展示など12のブースを配置した本格的な歴史展示で、サッポロビールの原点「開拓使麦酒醸造所」の誕生とビールの歴史についてを学ぶことができます。
見学後、テイスティング・ラウンジでできたての生ビールやジュースなどを堪能したら、売店でオリジナルグッズをみやげに（スターホールでの試飲は有料）。
上手なビールの注ぎ方などを教えてもらえるので、開拓使とビールの関係などを学びつつ有意義な時間を過ごすことができるはず。
以上の自由見学（無料）のほかに、プレミアムツアー（有料）も用意されています。
プレミアムツアーは、大迫力の6Kワイドシアターや、ブランドコミュニケーターの分かりやすい説明なども加わり、さらに創業当時の味を復元した「復刻札幌製麦酒」、サッポロビールの代表商品「黒ラベル」各1杯の試飲もセットになっており、毎時00分、30分にスタート（11:30～／10分前までに受付を）。
ミュージアムショップも併設され、定番の北海道土産のほかに、オリジナルグッズも販売。
あわせて、同じ「サッポロガーデンパーク」内にあるサッポロビール園でビールを片手に人気のジンギスカンを味わうことも、もちろん可能です。
北海道工場は工場見学も可能なので、ビールの製造に興味をもったなら北海道工場へ。
泊まって納得！ 取材班おすすめ札幌&札幌近郊の宿
札幌にはシティホテルを中心に数多くの宿がありますが、取材班を含め頭を悩ますのは、駐車場の確保と駐車料金。そして夕食。
札幌も新しいホテルが増えていますが、決め手は、都市部ゆえにあえてサービスなどのレベル（ソフト）と温泉、そして総合的なコストパフォーマンス。
意外に知られていませんが、公共の宿も狙い目です！
札幌プリンスホテルタワー
温泉付きのシティホテルで、札幌探勝の基地に絶好。
JR札幌駅との間には無料のシャトルバスが運行されています。
「日本新三大夜景」を地上100m、28階の「スカイラウンジ トップ オブ プリンス」から眺めるのをお忘れなく！（ノンアルコールカクテルも用意され、ファミリーでの利用も歓迎とのこと）
札幌北広島クラッセホテル
少し外れた北広島にありますが、窓から広がる景観はいかにも北海道で、道外からの旅行者にも好評。
天然温泉の大浴場、和洋中折衷ブッフェの夕食と、ファミリーにも人気です。
高層階確約のデートプランなども用意され、TPOに合わせて活用できます。
しかも、札幌市街から少し離れるだけで、コスパもグンとアップします！
札幌サンプラザ
札幌勤労者職業福祉センターが運営する公共の宿。
とはいえ、ネット予約も可能だし、普通のシティホテルのように使えます。
財布にやさしい料金設定で、ファミリーにもおすすめです。
ホテルノースシティ
北海道都市職員共済組合が運営の公共の宿（シティホテル）。
緑豊かな中島公園に近く、豊平館などへの散歩も可能。
| サッポロビール博物館 | |
| 名称 | サッポロビール博物館／さっぽろびーるはくぶつかん |
| 所在地 | 北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1 |
| 関連HP | サッポロビール博物館公式ホームページ |
| 電車・バスで | JR札幌駅からサッポロビール園・ファクトリー線で13分、サッポロビール園下車、すぐ |
| ドライブで | 道央自動車道札幌南ICから約26km |
| 駐車場 | 400台／無料 |
| 問い合わせ | サッポロビール博物館 TEL:011-748-1876 |
| 掲載の内容は取材時のものです、最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。 | |
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