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完熟アップルジュース 「オリジナルテイスト」【青森県板柳町】

完熟アップルジュース 「オリジナルテイスト」【青森県板柳町】

「日本一のりんごの里づくり」を目指す青森県板柳町。りんご加工場、「りんごの資料室」、農産物直売所「とれたて市」などのある「板柳町ふるさとセンター」を運営するのが一般財団法人板柳町産業振興公社りんごワーク研究所。その長ったらしい名前の3セクが生み出したジュースのブランドが「Ringo Work」です。

板柳町の樹上完熟りんごを、こだわりのジュースに!

柳町産業振興公社りんごワーク研究所

青森県板柳町は、日本有数のりんご生産地。
平成30年のデータでは、栽培面積1256haで、2万7191tが出荷されています(青森県全体の6.1%)。
メインは「ふじ」で、562ha(44.7%)を占め、1万3251tとほぼ半数を占めています。
稲作の面積が1130haなので、田んぼよりもりんご畑が多いことがよくわかります。

そんなりんごの町で、りんごの生産や加工を知り尽くした「りんごワーク研究所」が生み出したジュースは、樹上完熟した「板柳りんご」だけを使うというこだわりの逸品。
(1)とくに完熟したものを厳選
(2)さらに甘さ・香り・酸味の優れたものを数種類ブレンド
(3)皮も種もまるごと絞る
というスタイル。

完熟アップルジュース 「オリジナルテイスト」★紅玉のほか、完熟アップルジュース「リフレッシュテイスト」★ジョナゴールド、完熟アップルジュース「スウィートテイスト」★スターキング、スパークリングアップルジュース「クールアップル」 などを用意しています。

柳町産業振興公社りんごワーク研究所のオンラインショップで購入が可能なほか、YAHOO!ショッピング、楽天市場、Amazonnなどでも取り扱いがあります。

板柳町特産のりんごが原材料
りんごワーク研究所
名称 りんごワーク研究所/りんごわーくけんきゅうじょ
所在地 青森県北津軽郡板柳町福野田本泉34-6
関連HP 板柳町公式ホームページ
電車・バスで JR板柳駅から徒歩15分
ドライブで 東北自動車道黒石ICから約18km
駐車場 あり/無料
問い合わせ りんごワーク研究所 TEL:0172-72-1500/FAX:0172-73-5284
掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。

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