富山県富山市南央町、国道41号沿い、熊野橋近くに建つのが、ますのすし本舗 源 ますのすしミュージアム。駅弁で知られる｢ますのすし本舗 源｣（明治41年創業）本店に併設のミュージアム。工場見学、ますのすし手作り体験（予約が…