07福島県 【奥会津金山町取材レポートNO.4】 旅館鶴亀荘の凄腕料理人 2018.01.26 プレスマンユニオン編集部 鶴亀という縁起の良い名を冠した奥会津・金山町の旅館鶴亀荘。長い取材人生を送っていると、時折、ハッとするような出会いがありますが、この宿もその一軒。何せ、出される料理は、「奥会津の料亭」といっても過言ではない内容で、しかも…