名峰・恵那山などのある岐阜県恵那市には数多くの棚田があり、棚田サミットも開催された町ですが、農林水産省の「日本の棚田百選」に選定されるのが坂折の棚田。笠置山（かさぎやま）と権現山（ごんげんやま）に挟まれた恵那市中野方町の…