愛知県瀬戸市は、「陶所（すえと）」が転じて瀬戸となった（『尾張地名考』）といわれる、1000年余りの歴史を誇る焼き物の町。「窯垣の小径」（かまがきのこみち）は、その昔、洞（ほら）などの窯場へ通う職人が往来し、窯から出され…