青森県上北郡七戸町を走る国道4号沿いにある道の駅が道の駅しちのへ（七戸文化村）。東北新幹線・七戸十和田駅から徒歩5分の位置にある便利な道の駅ですが、併設お食事処「絵馬」では、開店時からの「うま馬定食」、そして馬肉ラーメン…