23愛知県【他では買えない!】 名古屋の超ローカル「三大和菓子」とは!? 2025.11.28 プレスマンユニオン編集部名古屋のローカル和菓子というと「ういろ」(「ういろう」)が有名ですが、実は「ういろう」は、京都、小田原、山口、三重などにもあります。名古屋でしか味わえないという超ローカルな和菓子は、鬼まん(鬼まんじゅう)、ないろ、そして…
23愛知県【レシピ付き】名古屋を代表するB級グルメの王者は『鬼まんじゅう』 2025.10.10 プレスマンユニオン編集部名古屋のB級グルメや、「名古屋めし」がブームを呼んでいます。東京のスーパーでも、(少し首をひねるようなものもありますが)名古屋風を売りにした味噌カツが並ぶようになりました。そんななかでも、意外に知られていないのが『鬼まん…