日本一の落差を誇る称名滝（しょうみょうだき・しょうみょうのたき）。その称名の滝があるのが称名渓谷です。落差日本一の名瀑はどのようにして生み出されたのか？　一般に立山火山と呼ばれますが、室堂から眺める立山三山（富士ノ折立、…

教科書にも必ず載っている「米騒動」。大正時代に米価上昇にたまりかねた1道3府32県の庶民がおこした国民的な騒動です。その発端となった地が、富山県の魚津市です。

6月21日は、大伴家持（おおとものやかもち）が越中国（現・富山県）の国司に任命された日、かつて夏至に「歯固め」と称して正月の餅を固くして食べる習慣があったことからスナックの日、群馬県で初の有料道路、伊香保有料道路開通の日…

グルメライター板倉あつしが「ここはすごいや!」とうなったのが、富山県氷見市にある­「小さな隠れ味宿魚恵」。ニッポン旅マガジンの取材スタッフも全国の港町を旅していますが、これほど「!!」という宿もめったにありません。

美味しい魚を求めて富山への旅。 前回、富山の魚が美味しい理由を紹介しました。 今回は続編で、いつ何を味わえばいいのかを伝授しましょう。 えつ!?　取材で毎回美味しいもの食べてるのかって？ 当然でしょう。取材先では旬を味わ…

北陸新幹線の開業で注目されるのが「富山ブランド」の魚。 ブリの聖地である氷見を筆頭に、新湊、黒部と富山湾沿いに美味しい魚が水揚げされる漁港が並んでいます。 富山を取材すると必ず出てくるキーワードが「富山湾」「伏流水」そし…

富山県は「かまぼこ」の産地として知られていますが、実はその生産量は案外少ないのです。というのも富山県かまぼこ組合に加盟する32社にしても、中小のメーカーが多いから。逆にいえば手作りにこだわる「ご当地のかまぼこ屋さん」だら…