カレールウ消費額、TOP3の都市はすべて日本海側！ TOP10を紹介

総務省統計局の家計調査（2人以上の世帯）　の「都道府県庁所在市・政令指定都市ランキング」（2021年～2023年の平均）によれば、カレールウの消費（金額）が多い都市は、1位が新潟市、2位
鳥取市、3位金沢市とTOP3はすべて日本海側という結果に。

消費金額・消費量TOPの新潟市民はカレー味が大好き！

カレールウの消費金額の全国平均は1366円。
1位の新潟市は1668円、2位・鳥取市1604円、3位・金沢市1546円で、以下、4位・青森市（1506円）、5位・山形市（1499円）、6位・松江市（1497円）、7位・熊本市（1496円）、8位・福島市（1472円）、9位・佐賀市（1459円）、10位・盛岡市（1454円）と続きます。

カレールウの消費量のランキングでも新潟市はTOPで、全国平均の1286gに対して1685gというダントツ首位となっています。
2位は鳥取市ではなく、福島市の1506g、3位・鹿児島市1494g（消費金額は13位で1437円）、4位・富山市1463g、5位・山形市1451g、鳥取市は6位で1445g、以下、7位・盛岡市（1442g）、8位・金沢市（1433g）、9位・松江市（1417g）、10位・青森市（1397g）という結果に。

全体的には日本海側、東北地方に多い傾向にあります。
カレールウの消費金額1位の新潟市は1月の雪日数が26.8日、2位の鳥取市は18.7日、3位の金沢市が22.7日、カレールウの消費量2位の福島市の1月の雪日数25.4日、3位の鹿児島市でも4.3日なので全体的には雪の多いエリアといえるかもしれません（鹿児島市は近年、スパーシーカレーが人気に）。

TOPの新潟市は、バスターミナルの立喰コーナー「万代そば」のカレーライス（新潟市民のソウルフードとも）で有名な、カレー好きの町ですが、「米どころの新潟ですが、実は新潟市内にはカレー専門店が少なく、そのせいもあり家庭で作る量が多いのでは」と新潟市の観光関係者は解説します。
しかし「カレーハウスCoCo壱番屋」の店舗数では、新潟市内には3店舗、鳥取市内には2店舗で、さほど少ないという感じはありません。

「新潟市内の居酒屋に行くと、ほかではあまり見られない、カレー味の鶏唐揚げがメニューにあり、カレー味が好まれていることがわかります」（新潟市の観光関係者）と解説するように、実は新潟市民はカレー味が大好きなんだとか。
新潟では丸栄製粉が「カレー味から揚げ粉」を発売し、カレー味の唐揚げが定番メニューになるほどのカレー味好き。
町の中華屋でもカレー味の担々麺がメニューに加わっているのがその証（あかし）。
つまりは、カレーだけでなく、味付けに使われるルウ、カレー粉が多いのが特長です。

当然、お菓子メーカーもそれを見逃すはずもなく、亀田製菓は「亀田のカレーせん」、岩塚製菓も「THEひとつまみえびカリ」がヒット商品に。

新潟市はケチャップも消費額、消費量が全国1位、食塩の消費量1位、味噌の消費額が1位となっていて、塩、味噌、ケチャップ、カレールウが大好きということに。

カレー好きというと鳥取というイメージがありますが、2021年～2023年の平均値でいえば金額、消費量とも都市としては新潟市がTOPなので、新潟市に行く機会があれば、この「カレー味文化」の確認を、ぜひ。