日本で唯一の駿河湾「桜えび漁」始まる！　「浜のかきあげや」も営業開始！

日本で唯一、駿河湾で行なわれる桜えび漁ですが、春漁が2025年4月2日（水）に解禁。夕刻に由比港から漁船が出漁し、4月3日（木）には由比漁港・大井川漁港で4249.5kgの初競り（はつせり）が行なわれました。春漁は、6月5日（木）夜までの予定で、由比漁港にある漁協直営「浜のかきあげや」などで味わうことができます。

桜えびの競りは、6月6日（金）早朝まで

由比港漁業協同組合・大石達也（おおいしたつや）組合長によれば、「雨や風など、天候の影響で海の状況が良くなかったため、初日は水揚げ量が多くなかった。これから徐々に気温も上がってくるため、今後の水揚げ量に期待したい」とのこと。

桜えびの競りは、6月6日（金）早朝まで行なわれ、とれたての桜えびが漁協直営「浜のかきあげや」などで味わうことができます。

ただし、4月12日（土）、19日（土）、26日（土）、28日（月）5月2日（金）、3日（土）、4日（日）、5日（月）、10日（土）、17日（土）24日（土）、31日（土）は休漁となるので、その翌日は水揚げがありません。
また、天候不順により出港できない日もあるとのこと。

漁協直営「浜のかきあげや」では、その名の通り、サクサク、ふわふわのかき揚げを贅沢にご飯にのせたかき揚げ丼1000円（テイクアウトも可能）が自慢。
その他、とれたての桜えびを使った生桜えび丼1000円（テイクアウト不可）、そば、うどんなどのメニューを用意しています。
金・土・日曜、祝日10:00～14:00　のみの営業ですが、土・日曜、祝日は行列のできる人気店。

また、桜えびの釜揚げを、独自の製法でそのまま缶詰に詰め込んだ山梨罐詰の「静岡釜揚桜えび缶詰」（864円）もあり、こちらは土産に絶好です。

桜えび漁（春漁）解禁｜2025

2025年4月2日（水）〜6月5日（木）、静岡県静岡市で『桜えび漁（春漁）解禁』。桜えびは、世界中でも駿河湾と台湾でしか獲れない貴重な資源で、獲れたてを生で味わえるのは世界で唯一静岡市だけ。春漁の桜えびは、富士山の雪解け水