愛媛県西条市、「うちぬき」（環境省の名水百選）と呼ばれる西条市の地下水の自噴井のひとつが弘法水。空海（弘法大師）が杖を使って湧出させたという伝説の井戸で、「うちぬき」は鉄棒を地面に打ち込むことが名の由来なので、伝説が史実…

愛媛県西条市、西条市役所前にある湧水の広場が、うちぬき広場。西条市の「うちぬき水」は名水百選（昭和の名水百選）にも選ばれた石鎚山の伏流水。西条市内で地下にパイプを打ち込むと、この伏流水が吹き出すことで、「打ち抜き水」、「…