明治時代から続いている市場で、新潟の台所的存在なのが、ぷらっと本町（本町六商店街）。海の幸、山の幸が並ぶ食材の豊富さは新潟ならではのものがあり、新潟沖・佐渡沖で獲れた新鮮な魚介がたくさん並んでいます。寿司屋や料亭もここか…