富山県高岡市のB級グルメと聞いて、すぐにピンと来る人はかなりの富山通（ツウ）でしょう。高岡コロッケにしろ、高岡グリーンラーメンにしてもまだまだ全国区とはいえません。そんな高岡で、目下売り出し中のご当地グルメが「高岡流お好…