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別府市民のソウルフード「巻きずし」は、売り切れ必至|野田商店

野田商店

大分県別府市、別府駅高架下べっぷ駅市場の中にある、午前中から行列ができる「野田商店」は、1960年代創業の持ち帰り惣菜の専門店です。名物「巻きずし(太巻き)」は、「甘さ控えめ」なんていう昨今の風潮に迎合なんかしない、別府市民のソウルフード! 別府に来たならのぞいてみる価値大アリの一軒です。

一度味わってすっかり「巻きずし」ファンに

野田商店の「巻きずし(太巻き)」

「野田商店」の名物「巻きずし(太巻き)」は、ガツンと甘い卵焼きと、濃い味付けでふっくらと煮上げられた干瓢(かんぴょう)が素材の中心ですが、一緒に大葉が巻き込まれているので、なんとも爽やか。

この巻きずし、土日は昼前に売り切れることもある人気商品ですから、早めの来店がおすすめです。

ほかにも助六すし、サラダ巻き、ジャンボいなり、とり天、砂肝酢の物、白和え、ポテトサラダ、なます、ゼンマイ・タケノコ・こんにゃく・高野豆腐の煮物など、様々揃うので朝昼夕食に、夜食にと万能です。
別府に多い「素泊りの宿」を利用する時にも大変重宝します。

ちなみに私は一度味わっただけで、すっかり「巻きずし」ファンになり、別府に着いたら先ず1本、別府から帰宅するときにも1本!
と、そんな具合に、別府に来たなら必ずお土産にもしています。

昭和レトロで近年再注目される「べっぷ駅市場」

「野田商店」 板倉あつしのおすすめポイントは!?

取材(執筆・撮影)/板倉あつし
取材協力/公益社団法人ツーリズムおおいた、別府八湯温泉道名人会

【板倉あつし公式】別府駅市場 別府市民のソウルフード 野田商店 巻き寿司 最高!
野田商店
名称 野田商店/のだしょうてん
所在地 大分県別府市中央町6-22
電車・バスで JR別府駅から徒歩すぐ
ドライブで 東九州自動車道別府ICから約6km
駐車場 べっぷ駅市場専用駐車場(40分まで無料/以降有料)を利用
問い合わせ 野田商店 TEL:0977-22-5520
掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。

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