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19山梨県

【タコボウズのうまいメシ、みつけた!】file001精進湖・湖畔荘の「しいたけ丼」

 へらぶな、ってご存知ですか?  日本古来のゲームフィッシュ(食べずに釣りだけする魚)と思われがちなんだが、元々は食用で育てられていた。  それが、関西地区から釣り味が面白い、として全国に伝播していったみたい。発祥は、は…