茨城県稲敷市の江戸崎地区にある臨済宗の古刹、瑞祥院（ずいしょういん）。霞ケ浦が湾入し、舟運と醤油醸造業で栄えた江戸崎は、江戸の文化を今に伝える町。かつては稲敷地方の農作物の集積地として栄え、7月には繁栄を今の伝える『祇園…