岡山県岡山市北区京橋町にある老舗の和菓子屋が大手饅頭伊部屋（おおてまんじゅういんべや）。地元では頂き物としていちばん喜ばれるというのが伊部屋の「大手まんぢゅう」です。創業は天保8年（1837年）という老舗で、「大手まんぢ…