ウオッセ21『マグロ解体ショー』

ウオッセ21『マグロ解体ショー』

千葉県銚子市にある「ウオッセ21」。銚子ポートタワーに隣接する水産物卸売りセンターで、「レストランウオッセ」も併設。そんな「ウオッセ21」の広場で毎月第3日曜に開催されている名物イベントが『マグロ解体ショー』です。ちなみに銚子のマグロは近海マグロ類(メバチマグロ、ビンチョウマグロ、キハダマグロなど)の水揚げは日本一。

解体ショーの後は、無料の試食タイム!

銚子港で水揚げされた生のマグロ(30kgのビンチョウマグロなど)を目の前でまるごと解体する様子は迫力満点。
解体されたマグロは無料で試食が可能です。
マグロの種類は、メバチマグロやビンチョウマグロなど入荷によって異なります。

ウオッセ21内の各店では、メバチマグロやビンチョウマグロをはじめ、時期によってはメカジキや本マグロなどを格安の値段で購入することが可能。
たとえば「ヤマワカ」はマグロにこだわる店。
各店、クール便での発送も行っていますので、鮮度抜群のマグロをご自宅でも味わうことができます。

ウオッセ21『マグロ解体ショー』
開催日時 毎月第3日曜13:30〜
所在地 千葉県銚子市川口2-6529-34
場所 ウオッセ21水産物即売センター
関連HP ウオッセ21商店会公式ホームページ
電車・バスで JR銚子駅から千葉交通バス川口・黒生・ポートセンター行きで20分、ポートセンター下車、すぐ
ドライブで 東関東自動車道佐原香取ICから約40km
駐車場 100台/無料
問い合わせ ウオッセ21商店会 TEL:0479-25-4500
掲載の内容は取材時のものです、最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。
ウオッセ21

ウオッセ21

2018年7月21日
銚子ポートタワー

銚子ポートタワー

2018年5月15日

 

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