尾山梅花堂
「美味しい和菓子の町」ともいえる富山県高岡市。明治8年に高岡市街の中心、通町に店を開いた老舗和菓子店が尾山梅花堂。「その日に造った御菓子はその日にお買い上げいただく」という手づくりをモットーに、地元の人に愛される名店で、…
16富山県
16富山県
CATEGORY グルメ・買い物
16富山県
40福岡県
松尾商店
福岡県太宰府市、太宰府天満宮門前に伸びる参道に立つ、大きな鳥居が目印のみやげ物店が松尾商店。太宰府名物の梅ヶ枝餅（うめがえもち）は、30店舗以上で売られていますが、自家製の餡（あん）を使って手作りする店が第一鳥居横の松尾…
07福島県
かみしめ屋本店
福島県須賀川市の郷土菓子といえば「かみしめ」。市内の馬町に店を構えるかみしめ屋本店は、天保7年（1836年）、創業の老舗菓子店。羊羹や大福餅、最中など定番の和菓子も扱うが、人気はやはり初代の小林半兵衛が作り始めたという「…
07福島県
くまたぱん本舗
福島県須賀川市にある、須賀川銘菓「くまたぱん」の製造発売元がくまたぱん本舗。「くまたぱん」というものの、和菓子で、第20回全国菓子大博覧会で、名誉金賞を受賞した銘菓。黒糖と小麦粉を練った下地に餡を包んで小判型に成型し、オ…
40福岡県
稚加榮本舗
福岡県福岡市、昭和36年創業の博多・大名にある料亭が稚加榮（ちかえ）併設の土産店、稚加榮本舗。お客さんからのリクエストで作り始めたという辛子明太子がロングセラーになっています。原料のたらこは北海道近海物に限定。しかも粒、…
40福岡県
花月堂寿永
福岡県福岡市春吉、博多の歓楽街、中洲近くに本店を構えるのが明治22年創業の老舗和菓子店、花月堂寿永。看板商品は太宰府天満宮の梅をイメージした「福うめもなか」、そして天明4年（1784年）、博多湾の志賀島で出土した金印をモ…
07福島県
若喜商店
福島県喜多方市にある宝暦5年（1755年）、若松屋喜祖衛門が創業という老舗の味噌醤油醸造所が若喜商店。蔵座敷・倉庫蔵・道具蔵など8棟の煉瓦（レンガ）建築が現存。店舗部分は昭和6年に洋風の食料品店として建築されたもの。レト…
07福島県
道の駅ふれあいパーク喜多の郷
福島県喜多方市、喜多方市街から山形県米沢市に向かう国道121号沿いにある道の駅が道の駅ふれあいパーク喜多の郷。日帰り温泉「蔵の湯」、レストラン「ふるさと亭」、物産館、展示型インフォメーションセンター「蔵のまち四季彩館」が…
10群馬県
岡直三郎商店（大間々工場）
群馬県みどり市大間々町にあるのが、岡直三郎商店（大間々工場）。江戸時代中期の天明7年（1787年）創業という大間々町の老舗醤油蔵。本社は東京都町田市にありますが工場は今も大間々にあるのです。大間々工場の店舗兼主屋は、国の…
43熊本県
山吹水源
熊本県阿蘇郡産山村、日本の棚田百選、そして文化庁の重要文化的景観にも選定される扇棚田（おおぎたなだ）の水源となるのが山吹水源。7万年前の九重火山群の火砕流によって生み出された台地から毎分30トンほど湧き出す水で、1300…
43熊本県
水前寺成趣園・長寿の水
熊本県熊本市にある熊本藩主・細川家の大名庭園が水前寺成趣園（すいぜんじじょうじゅえん）。水前寺成趣園には阿蘇火山系の伏流による豊富な湧水（硬水）が湧き出しています。神水・長寿の水もそのひとつ。石水磐は出水神社（いずみじん…
47沖縄県
嘉手志川
沖縄県糸満市大里の南山城跡（なんざんぐすくあと）近くにある湧水が嘉手志川（かでしがー）。三山時代に栄えた南山王の居城・南山城は大里按司（おおざとあじ）をはじめとする南山王統の居城。玉城、知念にまで及ぶ一大勢力を誇りました…
47沖縄県
垣花樋川
沖縄県南城市（なんじょうし）、グスクロード・垣花城跡（かきのはなぐすくあと）近くにある湧水群が垣花樋川（かきのはなひーじゃー）。環境省の名水百選（昭和の名水）に認定される日本最南端がこの垣花樋川です。沖縄では湧き水をカー…
26京都府
無垢の井
京都市上京区にある天台宗延暦寺派の寺・護浄院（ごじょういん）、通称・清荒神（きよしこうじん）の境内の湧水が無垢の井（むくのい）。手水舎に湧き出るその水は、あまり知られていませんが京の三名水の一つに挙げられている梨木神社の…
26京都府
染井の水
京都市上京区、梨木神社（なしのきじんじゃ）境内に湧く水で「県井」（あがたい）、「醒ヶ井」（さめがい）と並び京都の三名水の一つに数えられるのが染井の水。三名水のうちで、現在飲用できるのはこの染井の水だけ。この井戸は、かつて…
20長野県
姫川源流自然探勝園
長野県白馬村にある一級河川・姫川の源流が姫川源流自然探勝園。過去には水質ランキング日本一にも輝く一級河川・姫川。国道近くに一級河川の源流、中央分水嶺（日本海と太平洋の分水嶺）が位置する貴重な場所で、源流部は姫川源流湧水と…
03岩手県
青龍水
盛岡市大慈寺町にある共同井戸が青龍水（せいりゅうすい）。北上川の伏流水が流れる南の寺町（寺ノ下寺院群地区）・鉈屋町。原敬の墓所である大慈寺と祇陀寺（ぎだじ）の境内からは清水が湧き、木管で共同井戸の水源としています。祇陀寺…
03岩手県
大慈清水
岩手県盛岡市鉈屋町にある大慈寺を水源とする生活用水が大慈清水（だいじしみず）。京から豪商・鉈屋長清が盛岡にやってきて、釶屋山菩提院（やおくざんぼだいいん）という寺を建てたのが町名の起りの鉈屋町。鉈屋町は、城下町の風情を色…
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