博多魚がし市場会館店

博多魚がし市場会館店

福岡県福岡市中央区長浜、福岡市中央卸売市場に隣接の福岡市鮮魚市場市場会館1階に入る、鮮魚料理の店、博多魚がし市場会館店。店内はスタイリッシュで、カウンターと足長椅子のテーブル席があり、市場の大衆食堂とはイメージがやや異なりますが、市場に勤める魚のプロもすすめる名店です。

海鮮丼、うに丼などが人気

博多魚がし市場会館店
この「箱うに」を自分で丼にのせて味わう

朝食や昼食には、分厚く切られた旬の刺身がどんとのり、ごまだれをかけて味わう手軽な海鮮丼など、丼や定食が人気。
煮物、焼き物、揚げ物、丼・刺身と、それぞれ異なる調理法によって、幅広い選択が可能です。

地元で定番のアラ炊きは、ブリや鯛など、その日に仕入れた旬のものを使用。
季節にもよりますが、穴子天や太刀魚唐揚げなどもあり、手頃な値段の定食として味わうことができます。
ごまだれで和えたごばさば、鯛ごまなど、これまた地元福岡ならではのメニューも用意。

また九州を代表する鮮魚市場に併設されるだけあって、九州各県や四国近海の魚介も豊富。
唐津や四国などから入荷する、贅沢な「箱うに」を自分で丼にのせて味わう、うに丼も美味でおすすめの逸品。
夜は刺盛りや握り、珍味などで一献傾けるのもオツ。
冬なら「ふぐ尽くし」なども、比較的リーズナブルに味わうことができ、「手頃な値段で贅沢したい」という欲張りな観光客、出張族にも人気の店になっています。

博多魚がし市場会館店
名称 博多魚がし市場会館店/はかたうおがしいちばかいかんてん
所在地 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3市場会館1階
関連HP 福岡市中央卸売市場鮮魚市場(長浜鮮魚市場)公式ホームページ
電車・バスで 地下鉄赤坂駅から徒歩12分
ドライブで 九州自動車道福岡ICから約10km。福岡都市高速天神北ランプから約1km
駐車場 市場会館駐車場(50台/1時間まで無料、以降有料)
問い合わせ 博多魚がし市場会館店 TEL:092-711-6339
掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。
おきよ食堂

おきよ食堂

福岡県福岡市中央区長浜の福岡市鮮魚市場市場会館1階にある、昭和22年創業の老舗市場食堂がおきよ食堂。夕方から夜、早朝から昼までという営業時間が物語るように、まさに市場で働く人のための食堂。とれたての旬の魚介を使った寿司、刺身、海鮮丼などのメ

福岡市鮮魚市場会館

福岡市鮮魚市場 市場会館

福岡市中央卸売市場鮮魚市場(長浜鮮魚市場)に隣接する地上13階のビルが福岡市鮮魚市場市場会館。市場関係の1000人以上の人が働く場所ですが、1階には食堂街、2階には魚について楽しく学べる「市場PRプラザ」(愛称:魚っちんぐプラザ)、13階に

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でニッポン旅マガジンをフォローしよう!

ABOUTこの記事をかいた人。

日本全国を駆け巡るプレスマンユニオン編集部。I did it,and you can tooを合い言葉に、皆さんの代表として取材。ユーザー代表の気持ちと、記者目線での取材成果を、記事中にたっぷりと活かしています。取材先でプレスマンユニオン取材班を見かけたら、ぜひ声をかけてください!

関連記事

よく読まれている記事

こちらもどうぞ