「日本一のりんごの里づくり」を目指す青森県板柳町。りんご加工場、「りんごの資料室」、農産物直売所「とれたて市」などのある「板柳町ふるさとセンター」を運営するのが一般財団法人板柳町産業振興公社りんごワーク研究所。その長ったらしい名前の3セクが生み出したジュースのブランドが「Ringo Work」です。
板柳町の樹上完熟りんごを、こだわりのジュースに！
青森県板柳町は、日本有数のりんご生産地。
平成30年のデータでは、栽培面積1256haで、2万7191tが出荷されています（青森県全体の6.1%）。
メインは「ふじ」で、562ha（44.7%）を占め、1万3251tとほぼ半数を占めています。
稲作の面積が1130haなので、田んぼよりもりんご畑が多いことがよくわかります。
そんなりんごの町で、りんごの生産や加工を知り尽くした「りんごワーク研究所」が生み出したジュースは、樹上完熟した「板柳りんご」だけを使うというこだわりの逸品。
（1）とくに完熟したものを厳選
（2）さらに甘さ・香り・酸味の優れたものを数種類ブレンド
（3）皮も種もまるごと絞る
というスタイル。
完熟アップルジュース 「オリジナルテイスト」★紅玉のほか、完熟アップルジュース「リフレッシュテイスト」★ジョナゴールド、完熟アップルジュース「スウィートテイスト」★スターキング、スパークリングアップルジュース「クールアップル」 などを用意しています。
柳町産業振興公社りんごワーク研究所のオンラインショップで購入が可能なほか、YAHOO!ショッピング、楽天市場、Amazonnなどでも取り扱いがあります。
| りんごワーク研究所 | |
| 名称 | りんごワーク研究所／りんごわーくけんきゅうじょ |
| 所在地 | 青森県北津軽郡板柳町福野田本泉34-6 |
| 関連HP | 板柳町公式ホームページ |
| 電車・バスで | JR板柳駅から徒歩15分 |
| ドライブで | 東北自動車道黒石ICから約18km |
| 駐車場 | あり／無料 |
| 問い合わせ | りんごワーク研究所 TEL:0172-72-1500／FAX:0172-73-5284 |
| 掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。 | |
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