湯船の水

香川県小豆郡小豆島町中山、小豆島の湯船山山腹、蓮華寺境内に湧出する清冽な水で、環境省の名水百選に選定されるのが、湯船の水。1日の湧出量も400tを数え、日照りでも枯れることがないという名水です。水源である湯船山の社叢は全域が香川県の天然記念物として保護されています。

小豆島山中に湧く、大旱魃でも枯れることのない湧水

温度は通年一定で、厳冬には逆に湯気が立つこともあることから湯船の名が付いたとも。
湯船山の社叢として保護される森は、クス、アベマキ、カゴノキ、イブキビャクシン、カヤ、イヌマキなどが茂り、湧き出す湧水は、日本の棚田百選に選定される中山千枚田を潤しています。

水汲み場のほかに、共同洗場もあります。

小豆島の最高峰、星ヶ城山に山城を築いた飽浦信胤（あくらのぶたね＝佐々木信胤）は、南北朝時代、小豆島を襲った旱魃（かんばつ）による危機を湯船の水によって救われたことから、蓮華寺を創建したとも伝えられています。

中山千枚田

香川県小豆郡小豆島町、小豆島の伝法寺川沿い、中山農村歌舞伎舞台のある中山地区にある棚田が、中山千枚田。「日本の棚田百選」にも選定された棚田で、「名水百選」にも選定の湯船の水を水源に、標高150～250mの傾斜地に、1000枚には及ばないもの