山形県上山市、羽州街道(うしゅうかいどう)のレトロな家並みが残る楢下宿(ならげしゅく)で、往時の旅籠(はたご)を移築保存したのが大黒屋。公開建物ですが、5名以上で5日前までに上山市観光物産協会に予約すれば「楢下宿ばあちゃんずくらぶ」が手作りするおもてなし御膳(ランチ)を味わうことができます。
囲炉裏端で田舎料理を味わおう
下町の脇本陣滝沢屋(旧丹野家住宅)の南隣に位置した建物ですが、脇本陣滝沢屋も移築され、大黒屋も通りを隔てた向かい側に移築されています。
「楢下には時間が逆戻りしているような懐かしさがあり、心がリフレッシュできる空間があります」(楢下宿ばあちゃんずくらぶ)という楢下宿。
「じいちゃんずくらぶ」のメンバーが宿場のガイドを担当し、「ばあちゃんずくらぶ」が料理に腕をふるっているのです。
秋には芋煮や栗ごはん、芋ごはん、浄休寺の銀杏(ぎんなん)を使った豆乳茶碗蒸し、冬は楢下宿名物「納豆あぶり餅」も登場。
「納豆あぶり餅」は、山形名物・納豆餅を竹串に刺して囲炉裏(いろり)で焼きます。
街道時代の姿がそのままに残る楢下宿で味わう田舎料理は、格別です。
楢下宿・大黒屋 | |
名称 | 楢下宿・大黒屋/ならげしゅく・だいこくや |
所在地 | 山形県上山市楢下 |
関連HP | 上山市観光物産協会公式ホームページ |
電車・バスで | JRかみのやま温泉駅からタクシーで20分 |
ドライブで | 東北中央自動車道かみのやま温泉ICから約6km |
駐車場 | 楢下観光用駐車場を利用 |
問い合わせ | 上山市観光物産協会 TEL:023-672-0839/FAX:023-673-3622 |
掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。 |
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