青柳総本家大須本店

愛知県名古屋市中区大須2丁目、明治12年創業の老舗ういろう店が「青柳ういろう」のブランドで全国的にも有名な青柳総本家。本社は名古屋市守山区ですが、そのルーツとなるのは、青柳総本家大須本店。青柳という屋号は、初代・後藤如休が、尾張藩最後の藩主・徳川慶勝（とくがわよしかつ）から贈られたもの。

「青柳ういろう」で知られる青柳総本家の本店は大須に

定番のういろうのほか、「きしめんパイ」、「カエルサブレ」、和洋折衷スイーツ「ケロトッツォ」など数々のヒット商品がある青柳総本家。
直営店ならではの商品は職人が手作りで蒸し上げる「生ういろう」（昔ながらの製法で、ういろうを蒸し上げた後、包装）で、もっちりとした食感は絶品。

おいしくて安いという実用本位の名古屋人を納得させる逸品が「ういろう」。
ひとくちサイズのういろう「ひとくち」は昭和61年の販売ですが、こちらも食べやすいと好評です。

こしあん風味のういろうは「上がりういろう」と呼び、「ポポポィのポィ♪ おくちへポィ♪ しろ・くろ・まっちゃ・あがり・コーヒー・ゆず・さくら～」のCMは名古屋圏ではお馴染み。

『おもちゃのチャチャチャ』などの童謡、さらに『鉄人28号』、『パーマン』、『マッハGoGoGo』、『ドラえもん』などのアニメ主題歌で有名な作曲家・越部信義（こしべのぶよし）が手掛けたのが『青柳ういろうのうた』で、さすがに一流が手掛けた歌は、耳に残るようです。

「あがり」というのは、しろういろうに上がり餡（こし餡）がミックスした米粉のもっちりとした食感となめらかなこしあんの舌ざわりが特徴のういろうで、ういろうと羊羹のハーフともいえる存在。
昭和34年、皇太子（平成天皇）成婚記念で発売したものです。

現在、「コーヒー味」と「ゆず味」の販売は期間限定で、通常は販売がありません。

ちなみに、柳に飛びつくカエルの商標は、柳を英語でWillow（ウィロウ）と呼ぶ語呂合わせと洒落ています。

仁王門通り（大須商店街）

愛知県名古屋市中区大須2丁目、大須商店街のうち、仁王門本町から西の大須観音・仁王門前へと通じるのが、仁王門通り。明治以降の大須商店街繁栄のルーツ的な場所で、老舗の青柳ういろう、大須ういろもこの通りで開業。飲食店・居酒屋、衣料店が多く、最近で

大須観音

正式には、真福寺寶生院（ほうしょういん）といい、一般には大須観音の呼び名で親しまれる寺。もともと尾張国長岡庄大須郷（現在の岐阜県羽島市桑原町大須）にあった寺を徳川家康がそのあらたかなる霊験ゆえに名古屋に移したもの。以後、門前に大須商店街が発