西大黒屋
三重県桑名市多度町、多度大社参道の宮川清めの池前にある老舗菓子店が西大黒屋。手焼きせんべい「紅梅焼」や名物の八壺豆（やつぼまめ＝多度豆）を売っている。「紅梅焼」は、山椒の風味と固焼きの歯応えが人気。創業は宝永年間（170…
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紅葉屋
三重県桑名市多度町、多度大社社前に建つクラッシックな木造建築の老舗が紅葉屋。明治4年創業の和菓子店、食事処で、地元では仕出し屋としても有名。多度土産では梅の形をしたせんべい「紅梅焼」、て有名な「八壺豆」（やつぼまめ＝多度…
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桔梗屋
三重県桑名市多度町、多度大社の社前にある歴史ある八壺豆（やつぼまめ＝多度豆）の店が桔梗屋（ききょうや）。享保元年（1716年）創業の老舗で、八壺豆（多度豆）は、江戸時代に多度大社（当時は多度山権現）参詣者のための土産物と…
24三重県
丸繁
三重県桑名市多度町、多度大社参拝者用駐車場に隣接して建つ老舗の和菓子屋、丸繁（まるしげ）。黒糖を使った昔ながらの「多度ういろ」、梅の形をしたせんべい「紅梅焼」、多度大社のみやげとして有名な「八壺豆」（やつぼまめ）、桑名名…
18福井県
福井県陶芸館（越前陶芸村）
福井県丹生郡越前町の越前陶芸村（越前陶芸公園）の中核的な施設が福井県陶芸館。越前焼を見て学ぶ「資料館」、作って楽しむ「陶芸教室」、買って楽しむ「スーベニアショップ」が揃った施設で、陶芸教室では電動ろくろ体験、手ひねり体験…
46鹿児島県
天文館むじゃき本店
鹿児島を代表するデザートが「白熊」（氷白熊）。ふわふわかき氷にミルクシロップ、たっぷりのフルーツや寒天がのった「白熊」は、鹿児島市の名物のひとつ。元祖の天文館むじゃき本店は、1階が軽食・甘味の「白熊菓琲」、2階が「カジュ…
46鹿児島県
有村屋
鹿児島県鹿児島市、大正元年の創業のさつま揚げの店が有村屋。地元鹿児島で、「みやげには有村屋」というくらいに有名な薩摩揚げの老舗で、郡元（こおりもと）2丁目にあるのが郡元本店。近海物の天然エソを主原料とし、薩摩の地酒を入れ…
46鹿児島県
明石屋
鹿児島県鹿児島市にある安政元年（1854年）創業の老舗菓子店が明石屋。銘菓「軽羹」（かるかん）の元祖の店として有名です。幕末の薩摩藩主・島津斉彬（しまづなりあきら）は、江戸で播州明石生まれの菓子職人、八島六兵衛をスカウト…
23愛知県
丸一酒造
愛知県知多郡阿久比町（あぐいちょう）にある大正6年創業の酒蔵が丸一酒造。すっきりとしたあじわいの酒造りを目標に、今も手仕事によって酒造りが行なわれています。「ほしいずみ」は、全国新酒鑑評会で連続して金賞を受賞する銘酒で、…
23愛知県
盛田金しゃち酒造
愛知県半田市亀崎町にある嘉永元年（1848年）創業という老舗の酒蔵が盛田金しゃち酒造。もともとは天埜酒造でしたが、平成22年から盛田グループの盛田金しゃち酒造としてその歴史を継承しています。天埜酒造の時代からの「初夢桜」…
15新潟県
道の駅新潟ふるさと村
新潟県新潟市西区を走る国道8号沿いにある新潟県の観光と物産を県内外の人々に広く紹介する施設が道の駅新潟ふるさと村。6.4haの広大な敷地には、チューリップなど季節の花が開花する花畑と「アピール館」、土産販売と食事の「バザ…
02青森県
名産鯨餅本舗 村上屋
青森県鰺ヶ沢町青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本町にある北前船が伝えた銘菓「鯨餅」の製造販売元が名産鯨餅本舗村上屋（めいさんくじらもちほんぽむらかみや）。鰺ヶ沢は江戸時代から明治にかけて、北前船の寄港地として栄えた港町で、北前船が…
02青森県
道の駅ふかうら かそせいか焼き村
青森県西津軽郡深浦町風合瀬（かそせ）を走る国道101号沿いにあるのが道の駅ふかうら かそせいか焼き村。地元の風合瀬漁業協同組合が運営し、焼きイカや新鮮な魚介類、さらには浜の女性が手作りした飯寿しなどを販売しています。夏場…
02青森県
焼きイカ通り
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町（あじがさわまち）、五能線と並走して海岸線沿いを走る青森県道3号（弘前岳鰺ケ沢線）・大間越街道周辺には、「イカのカーテン」と呼ばれるイカの生干しが並ぶ風景が展開。さらに生干ししたイカをさっと焼いて売…
40福岡県
清水寺
福岡県みやま市瀬高町にある古刹、清水寺（きよみずでら）。大同元年（806年）、唐から帰朝した最澄（伝教大師）が千手観音像を自刻して創建したと伝わる天台宗の寺です。本坊庭園は、室町時代に雪舟（せっしゅう）作庭と伝わる名園で…
16富山県
スターバックスコーヒー 富山環水公園店
富山県富山市の富岩運河沿いの富岩運河環水公園にあるのがスターバックスコーヒー 富山環水公園店。とやま都市MIRAI計画のシンボルゾーンに建つスターバックスコーヒーの店は、2008年の「ストアデザインアワード最優秀賞」を受…
16富山県
高芳
富山県富山市本町にある、鱒寿司の人気店のひとつが大正14年創業という老舗、高芳。手作りの鱒寿司にこだわり、保存料を使用しないのに「2日目であっても変わらぬ風味を保つ」（当主の多賀善治さん）というのが高芳。富山県産のコシヒ…
16富山県
庄右衛門元祖関野屋
富山県富山市にある鱒寿司の名店が、明治初年創業の老舗、庄右衛門元祖関野屋（しょうえもんがんそせきのや）。天然もののサクラマスと伝統製法にこだわる店です。「天然ものでは利益が少なく、しかも富山のコシヒカリを使い、昔ながらの…
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