軽井沢ブルワリー

軽井沢界隈で人気のクラフトビール（地ビール）が、『THE軽井沢ビール』。その『THE軽井沢ビール』を醸造するビール工場が、2011年5月に設立した「軽井沢ブルワリー」。長野新幹線佐久平駅蓼科口からタクシーで6分、上信越自動車道佐久IC近くにあるので、アクセスも便利で、工場見学も楽しめます。

日本画家・千住博さんの絵が飾られる工場を見学

「軽井沢ブルワリー」は、クラフトビール最大の規模と最新鋭の設備、そして清潔な工場が自慢ですが、『THE軽井沢ビール』は、地ビールとして「信州特選品認定」を受けてもいます。
100%麦芽・ホップも贅沢に使ったラガービールの「プレミアムクリア・プレミアムダーク」、副原料にもこだわった「クリア・ダーク」。さらに、焙煎麦芽の黒ビール「ブラック」、エールビールの傑作「プレミアムエール」、芳醇で個性豊かな赤ビール「アルト」、小麦麦芽の「ヴァイス」があります。

プレミアムシリーズ、桜花爛漫、冬紀行のラベルは、軽井沢に美術館のある日本画家・千住博画伯（現・東京藝術学舎学舎長でニューヨーク在住）。
「軽井沢ブルワリー」はの工場内随所に千住博画伯の作品が展示され、試飲ができるビアホールにも千住博の絵が飾られています。

工場見学の行程（所要1時間）

千住博画伯の絵画飾られるエントランスホールから工場見学がスタート
（HPからの予約は前日まで、当日の予約は電話で／集合時間9:30・11:00・13:00・14:30・16:00／参加費500円）
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最新鋭設備と経験豊かなブルワーによる醸造を、社員からの案内を受けながら見学
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千住博の絵画の飾られた開放感のあるビアホールで試飲。本物のサクソホンを使用したビールサーバーから注がれます
（グラス生ビール1杯）
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お土産にビール1本がもらえる！
（未成年者とドライバーはアルコール厳禁です）

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