村岡屋

村岡屋

佐賀県佐賀市の菓子メーカーで、昭和3年に小城の村岡家(現在の小城羊羹初祖村岡総本舗)から分家し羊羹店として創業したのが村岡屋。佐賀の伝統織物である佐賀錦をイメージした創作菓子「さが錦」で有名で国際食品コンクールのモンドセレクションで4年連続金賞受賞のことも。

代表銘菓の「さが錦」を購入

「さが錦」は、小麦粉、バター、山芋、卵を材料にした浮島(カステラ風の生地)をバームクーヘンにはさみ小豆を散らし豪華な佐賀錦を再現したもので、日本茶にもコーヒー、紅茶にも合うのは佐賀らしい和洋折衷だから。
しっとりとした浮島は小豆入り、栗入りの2タイプがあります。

小城羊羹、そして全国菓子大会大博覧会で最高賞の「名誉大賞」を受賞の「丸ぼうろ」、徐福長寿せんべいなども人気。
佐賀駅南口に近い本店のほか、佐賀県内に支店が多数あるほか、ショッピングサイトも用意されています。

村岡屋
名称 村岡屋/むらおかや
所在地 佐賀県佐賀市駅南本町3-18
関連HP 村岡屋公式ホームページ
電車・バスで JR佐賀駅から徒歩3分
ドライブで 長崎自動車道佐賀大和ICから約7.6km
駐車場 10台/無料
問い合わせ 村岡屋 TEL:0952-22-4141
掲載の内容は取材時のものです。最新の情報をご確認の上、おでかけ下さい。

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