下仁田ねぎ祭り2023｜下仁田町

2023年11月23日（木・祝）9:00〜15:00、群馬県下仁田町で『下仁田ねぎ祭り2023』を開催。出荷時期を迎える本場「下仁田ねぎ」のPRイベント。農家が、ねぎ、農産物を直接販売するコーナーや参加者が自分で焼くが自分で焼く「下仁田ねぎま串」、ねぎをシンプルに焼く「大名焼き」などを予定。例年「人力車」で昭和レトロな街並みめぐりも実施。

下仁田ねぎは11月～12月のみ販売

下仁田葱の会による「ねぎの鉄板焼き」、JA甘楽富岡による「しもにた汁」、群馬県食肉消費対策協議会による「焼き肉」が、無料で振る舞われます。

また下仁田町の飲食店では、下仁田ねぎの出荷時期にあわせ、下仁田ねぎを使ったすき焼きを味わうことができます（事前の申し込みが必要）。

下仁田ねぎは、太いのが特徴。
生では辛味が強すぎるのですが、熱を通すと特有の甘味が。
上毛カルタにも「ねぎとこんにゃく下仁田名産」と詠まれていますが、生産量が少ないため（とくに在来種は）、スーパーなどに出回ることは稀です。
販売時期が11月～12月なので、贈答品としても絶好。