道の駅紀州備長炭記念公園

和歌山県田辺市秋津川、和歌山県道29号（田辺龍神線）沿いにある道の駅が道の駅紀州備長炭記念公園。秋津川地域は紀州備長炭発祥の地で、現在も昔ながらの炭焼きが営々と続いている地。木炭に関する資料が展示される有料施設の「紀州備長炭発見館」、喫茶「備長の郷」、バーベキュー施設（予約制）、物産販売所を併設。

備長炭を知る、買う、味わうことができる道の駅

紀州備長炭は、紀州田辺藩城下の炭問屋、備中屋長左衛門（びっちゅうやちょうざえもん）ともいわれますが、産地である秋津川では炭焼き・吉三が創出したと伝えられています（地元の『おるり音頭』にも歌われています）。

紀州備長炭記念公園内には、5基の炭焼き窯があり、実際の炭焼きの様子を見学可能（「窯出し」は不定期）。

道の駅紀州備長炭記念公園の物産販売所では、炊飯用・脱臭用・インテリア用の備長炭、地元産の梅やみかん、野菜などを販売。
紀州備長炭を練り込んだ麺を使ったラーメン、そば、生地に備長炭パウダーを練り込んだ炭ケーキ、そして備長炭コーヒーなどを味わうこともできます。

また最高級の紀州備長炭を使ったバーベキューは、「おまかせコース」、「持ち込みコース」がありますが、ともに予約が必要。