アヤメ科アヤメ属の植物、カキツバタ。日本列島各地の湿原や池沼に自生する植物ですが、開発などで群生地は希少に。小堤西池のカキツバタ群落（愛知県刈谷市）、大田ノ沢のかきつばた群落（京都市北区、大田神社）、唐川のカキツバタ群落…

九州北部で行なわれる秋祭りが『くんち』。日本三大くんちに数えられるのは、博多おくんち（福岡県福岡市）、唐津くんち（佐賀県唐津市）、長崎くんち（長崎県長崎市）。名前の由来は、旧暦の9月9日（重陽の節句）に行なわれたから、収…

農業限界地（緯度や標高の高い寒冷地）で栽培されるそば。美味しいそばは、霧が立ち込める「霧下」、火山灰土などが条件とされていますが、日本三大そばに選ばれるのは、わんこそば（岩手県）、戸隠そば（長野県）、出雲そば（島根県）で…

あまり耳慣れない言葉ですが、「日本三大ラーメン」といわれるのが、博多、札幌、喜多方。いずれにも共通するのが屋台から始まったという点です。博多ラーメンは、森堅太郎氏が中洲で屋台「三馬路」を開業。札幌ラーメンは西山仙治氏の屋…

北海道の根室本線・狩勝峠越え（現在は廃線で、「狩勝ぽっぽの道」に転用）、篠ノ井線・姨捨駅（おばすてえき）、そして肥薩線・矢岳越えが日本三大車窓。狩勝峠越えは、訪れたロイター記者がロッキー山脈越え、ウラル山脈越えに匹敵する…

横浜、神戸、長崎は、安政五カ国条約によって開港し、香港、広東、上海の西洋商館で働いていた中国人（華僑）が、通訳（西洋人の言葉を理解し、日本人とは筆談）、貿易商として来日。西洋と日本との橋渡しに活躍しましたが、華僑たちが築…