大山まきばみるくの里

135haという広大な大山放牧場にあるレストハウスが「大山まきばみるくの里」。美しい牧草地を眺めながら自家製のバターや生クリームをたっぷり使った料理が味わえるレストラン、新鮮な牛乳やヨーグルト、シュークリームやカップケーキなどの加工品、キャラクター商品を販売するショップ、搾乳体験できる「カウィーの家」が中心施設。

大山牧場内にあるレストハウスで乳製品も直売

大山放牧場は、農家から預託された幼牛を管理、育成する公共育成牧場。放牧地62ha、採草地および採草・放牧兼用地33haという広大な牧場です。毎年400頭前後の牛が管理、放牧されています。
牧草地越しに大山を見上げ、振り返れば弧を描く弓ヶ浜の海岸線という大パノラマが広がる抜群のロケーションです。
そんな牧草地に隣接する「大山まきばみるくの里」は、白バラの名前で有名な大山乳業農業協同組合のレストハウス。

レストランでは、ランチメニューとして手軽な「まきばパレット」のほか、ステーキやハンバーグなどを用意。
カフェ利用もおすすめで、数量限定のパイシューセットや、ケーキセットがエコノミーで断然おすすめです。

バーベキューキャビンでは、鳥取県内産の好みの牛肉や野菜をチョイスして味わえる仕組み（別途キャビン使用料が必要）。取り扱う肉には生産履歴、生産者名が表示されています。

さらにレストラン棟を起点に周辺の原生林を歩く全長900mの山歩道（さんぽみち）やパスチャの庭（芝生広場）などで自然に親しむこともでき、ファミリーにも絶好の寄り道スポットになっています。

美味しくって大注目！　「大山のむヨーグルト」

2017年12月27日

県営大山放牧場

2016年11月24日